
欢迎来到 MR FUNGUS 菌鲜生

马来西亚首屈一指的猴头菇专家。
我们致力于将大自然的珍稀馈赠带入本地市场—我们的猴头菇采用日本先进室内种植技术,在严格控制的环境下精心培育。我们的蘑菇不仅深受资深厨师的赏识,也以其卓越的品质和口感征服了家庭烹饪爱好者。如今,它们的力量已超越厨房—您甚至可以在认证的健康补充剂中发现它们的身影,为您提供天然的养生支持!
我们的独特优势
全程把控,匠心培育
不同于大多数依赖国外大型工厂现成菌包的农场,我们坚持全程自主培育。从菌种筛选、原木基质制备,到接种和采收,每一步都严格遵循我们的标准作业程序(SOP),确保万无一失。
无与伦比的品质
经过多年的研究和实践改良,我们利用精心筛选的优良菌种,开发出一套卓越的内部种植方法。我们的蘑菇在口感和风味上都超越了大多数商业品种。品尝过我们产品的厨师们都赞不绝口,美味是最好的证明。
现代可持续农业
在 菌鲜生,品质与安全并重。我们自豪地承诺全程 100% 无化学添加。即使在采收后,我们用过的蘑菇基质也会重获新生。被合作伙伴转化为富含营养的堆肥,滋养大地和其他作物。物尽其用,生生不息!
品牌故事
多年前,我们的创始人得知他挚爱的祖母被诊断出患有阿尔茨海默病。出于深切的关爱与担忧,他开始寻找改善脑部健康的方法。偶然间,他发现猴头菇具有神经保护甚至再生的特性,这便在他心中种下了亲自培育猴头菇的种子。

当时他发现,市场上大多数猴头菇都是来自中国的进口干货。值得注意的是,猴头菇的两种关键活性化合物——猴头菇酮和猴头菇素——非常脆弱。干燥或油炸等常见的加工方法极易导致这些珍贵的营养成分流失。

像许多通往成功的旅程一样,这条路并不平坦。不幸的是,他的祖母在第一次成功采收前就去世了。虽然她没能亲眼见证他的努力成果,但这份遗憾与对她的怀念,化作了他坚定的动力,誓将新鲜优质的猴头菇带给更多人。

从实验室到现实
在2019年,菌鲜生 (Remora Resources PLT) 正式成立,专注于优质猴头菇种植技术的研发。经过五年的不断实验和改良,我们终于开发出一套稳定高效的种植方法——让本地大规模生产优质猴头菇成为现实。

从培养皿中的菌丝生长,到转移至 99.99% 灭菌的木质基质,我们的种植方法极力模拟蘑菇的自然野生环境。通过选用欧洲橡木作为主要基质,结合先进的日本室内种植技术,我们实现了真正有机、无农药、无污染的种植过程。

每一个生产周期大约需要50天。我们绝不走捷径,确保每一朵猴头菇在采收前都发育完全、健康且营养丰富。
产品介绍

种植所需,一应俱全
- ✓已完全培养的猴头菇菌包
- ✓保湿帐篷,营造完美生长环境
- ✓喷雾瓶,用于日常喷水
- ✓详细图解说明书
我们的猴头菇种植套件让您在家也能轻松培育出新鲜美味的猴头菇。无论您是初学者还是种植达人,我们的套件都为您提供了成功丰收所需的一切。快来体验亲手种植美食的乐趣吧!
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